Randonnée pédestre dans
les coteaux gaillacois
Une trentaine d'adhérents motivés a entrepris cette agréable randonnée pédestre dans les coteaux gaillacois en cette belle journée ensoleillée du samedi 18 juin 2023.
Après un petit déjeuner réconfortant offert par l'association, nous chaussons à Cahuzac sur Vère pour une randonnée de 8 km.
Une mise en jambes le long de la rivière et hop, voici une première côte à gravir jusqu'au château d'eau d'où la vue embrasse les vignobles avec, au loin, le village de Castelnau de Montmiral.
La descente se fait en douceur au milieu des vignes et de belles demeures à pigeonnier jusqu'au village de Vieux où la pause fraîcheur est la bienvenue. On prend le temps d'admirer le cadran solaire, les demeures de pierre et les jardins fleuris.
Le chemin se poursuit dans un vallon où le soleil commence à chauffer ; un dernier effort vers le col et le village d'Andillac est en vue.
Le bus nous amène alors au domaine viticole de Mas Pignou où nous accueille le propriétaire ; passionné par son métier, il nous conte l'histoire de son exploitation viticole dans laquelle 5 générations se sont succédé ; s'en suivront la visite des caves et les explications sur les étapes de la vinification. Après le jeu des questions / réponses, il nous invite à une dégustation de différents cépages.
Le repas sera sorti de nos sacs à dos sous les frais ombrages d'arbres centenaires, le viticulteur ayant installé tables et bancs pour notre plus grand bonheur.
Une journée fort agréable aux dires de toutes et tous alliant sport, culture et dégustation ... avec modération.
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